סיבים תזונתיים מאפשרים הרכבת תפריט תזונתי בריא, עשיר וטעים. יש שני סוגים של סיבים תזונתיים – מסיסים במים ושאינם מסיסים במים – וההשפעות שלהן על תהליך העיכול משמעותיות. סיבים מסיסים מזרזים את תהליך ההתרוקנות, משחררים עצירות ומשמשים מקור אנרגיה לתאי ...
קראי עוד